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塩ホルモン 周吾
すすきの駅
地下鉄南北線すすきの駅より徒歩6分

  • 観光客に大人気の上ラムロース1100円(手前)、特上ガツ600円(左奥)、誰しも納得、ふっくらとした1番人気の直腸490円(右奥)。どれもシンプルな旨みでいくらでも食べられる(上ラムロース、特上ガツは数量限定)
  • 華やかな香りと高貴な苦味が特徴、札幌でもなかなか飲めないエーデルピルスビールをはじめ、シャンパンなどもそろう
  • 黒を基調とした落ち着いた店内。家族連れや仲間とテーブル席でも、一人でゆったりカウンターでも楽しめる

ススキノで絶品『塩ホルモン』を味わえる唯一の店!

 100年以上前から養豚で栄えてきた街、旭川の定番グルメは塩ホルモン。その発祥地である旭川の市民が愛して止まない“塩ホルモン 栗の木”。姉妹店として「周吾」が2018年7月、ススキノにオープンをした。
 店の自慢は、天然塩、ニンニク、豚骨・牛骨・鶏ガラの動物系スープや数種類のスパイスを独自で配合した秘伝の塩ダレだ。ツヤツヤとコーティングされた新鮮で臭みがない直腸やラムは、肉汁と旨みが溢れる逸品。好みの焼き加減で、何もつけずにぜひ味わってほしい。

Brara coupon
  • 塩玉ネギをサービス
※他券、他サービス併用不可
※1組1枚限り
※有効期限2019年4月30日
お店に着いたらクーポンを提示しましょう
※サービス内容、適用条件は店舗によって異なります。よく確認してからご利用ください
※1組1回1枚限り有効
※他券他サービス併用不可
※飲食・買い物をした場合のみ利用できます
札幌市中央区南7条西5丁目1-7 ホテルマイステイズ札幌すすきの1階
011-518-8829
17:30~翌2:00(L.O.翌1:00)
水曜
お通し:なし
カード利用可
https://www.facebook.com/syugo.sapporo/